Artan turist talebine karşın insan kaynağı yetersizliği nedeniyle Avrupa'daki birçok işletme kapasitesinin altında çalışmak zorunda kalıyor.
ARTIK MEVSİMSEL DEĞİL YAPISAL BİR SORUN
Uzmanlar, bu sorunun artık mevsimsel değil yapısal hale geldiğine dikkat çekiyor. European Accommodation Barometer verileri, nitelikli personel eksikliğinin Batı Avrupa’daki oteller için büyümenin önündeki en büyük engel olduğunu ortaya koyuyor.
TÜRKİYE, YETİŞMİŞ İŞ GÜCÜYLE ÖNE ÇIKIYOR
Bu tablo, güçlü turizm altyapısı ve yetişmiş iş gücüyle Türkiye’yi Avrupa için önemli bir personel havuzu haline getiriyor.
Berlin’de faaliyet gösteren TITANIC Chaussee Hotel’in Genel Müdürü Hakan Akın, Avrupa’daki açığın işletmeleri farklı istihdam modellerine zorladığını belirterek, özellikle mutfak ve kritik pozisyonlarda Türkiye’den personel istihdam ettiklerini söylüyor.
İYİ DERECEDE İNGİLİZCE VE ALMANCA ÖNEMLİ BİR KRİTER
Avrupa’da çalışacak personel için iyi derecede Almanca ve İngilizce bilgisinin önemli bir kriter olduğuna işaret eden Akın, “Türkiye’den gelen genç profesyonellere istihdam sağlayarak hem sektördeki açığı kapatıyoruz hem de uzun vadede daha sürdürülebilir bir iş gücü yapısı oluşturuyoruz” diyor.
TÜRKİYE İÇİN ZAMAN KRİTİK
Demografik değişim, hizmet sektörüne ilginin azalması ve değişen çalışma alışkanlıklarının personel sorununu önümüzdeki yıllarda daha da derinleştirmesi bekleniyor. Bu nedenle uzmanlara göre Türkiye açısından zaman kritik. Sürecin yalnızca bireysel iş fırsatları olarak değil, eğitim, sertifikasyon ve kurumsal iş birliklerini kapsayan daha geniş bir ekonomik strateji olarak ele alınması gerektiği vurgulanıyor.
TÜRK OTELLERİNDE PERSONELİ TUTMA PROBLEMİ YAŞANIYOR
Avrupa otellerinin nitelikli personel arayışı sürerken, Türkiye’deki turizm tesislerinde ise personeli elde tutma sorunu yaşanıyor.
Özellikle sezonluk çalışma yapısı, sektörde yetişmiş iş gücünün yıl boyu istihdam edilememesine ve personel kaybının kronik hale gelmesine yol açıyor.
Turizmciler, her sezon başında aynı sorunu yeniden yaşadıklarını ve nitelikli elemanı elde tutmakta zorlandıklarını dile getiriyor.
HEM PERSONELİ HEM İŞLETMEYİ ZORLUYOR
Veriler, turizm bölümlerinden mezun olanların yalnızca yüzde 30’unun sektörde kaldığını gösteriyor. Kış aylarında istihdamın kesintiye uğraması, hem çalışan motivasyonunu düşürüyor hem de tesisleri yeni sezon öncesi ciddi bir personel açığıyla karşı karşıya bırakıyor.
Bu nedenle sektör temsilcileri, kısa çalışma modeli gibi uygulamalarla personelin yıl boyu sistem içinde tutulmasını sağlayacak çözümler üzerinde duruyor.
TÜRKİYE'DE İSTİHDAM SORUNU ÇÖZÜLEMEZSE NİTELİKLİ PERSONELİN AVRUPA'YA GÖÇÜ ARTACAK
Turizmciler, istihdam sorununun çözülememesi halinde nitelikli Türk iş gücünün Avrupa’ya yönelmesinin hızlanacağına dikkat çekiyor.
Uzmanlara göre, Avrupa’daki talep ile Türkiye’deki yapısal istihdam sorunları birlikte ele alınmadığı sürece, sektör hem içeride personel kaybetmeye hem de dışarıya insan kaynağı vermeye devam edecek.
Bu tablo, Türkiye turizmi için uzun vadeli ve bütüncül bir istihdam politikasını zorunlu kılıyor.
